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浙中在线 | 八婺杂谈 |
2018-11-30

【大凡哥看金华】一代金华人的记忆!这个男人靠着这个老手艺,温暖了这座城,这些人……

大凡哥
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- 《大凡哥看金华》人物篇第四期 -

“弹棉花喽——弹棉花喽——“
在以往快入冬的时候
弹棉花工匠们便走街串巷吆喝着
声声弦响,片片花飞
一朵朵棉花在他们能手之下变成一床床被褥
陪伴着度过了无数个寒冷的冬季
温暖了无数个金华人……
……


弹棉花这三个字,现在听起来一点都不时髦,甚至年轻一辈都未曾听过见过。但是在上世纪九十年代以前,它可是每家每户必备的时尚单品,女人的嫁妆里必然都有新棉所弹的棉被。



上了年纪的人都对“弹棉花”有着清晰的记忆,随着一声声弦响,一片片花飞,最后把一堆棉花压成一条整整齐齐的被褥。那时候的弹棉花工匠们都走街串巷,生意应接不暇。

但随着时代的变迁,被子的种类越来越多,弹棉花这门手艺逐渐走向了城市的边缘,弹棉花的门店也不少都没落了 ……然而在何宅菜市场旁边的这家名叫”棉花加工“的小店,顾客依然络绎不绝。



这家店的老板名叫张雪忠,生于上世纪60年代,是兰溪黄店镇人。听张师傅说,在他那个年代,他们那儿的人几乎每家每户都会弹棉花这项技艺,一弯弹弓、一张磨盘、一个棉花槌和一条牵纱篾就是弹棉艺人所有的家当,黄店镇人带着这些家当走南闯北,讨生活。张师傅也不例外,年仅16岁的张师傅也跟着哥哥学弹棉花这一手艺,去过上海,游荡在浙江各地。


回忆起在外闯荡的日子,张师傅说:“那时候很苦的,没有像现在有个门面,都是在马路上做的。”

也许每一个外出闯荡的人始终有一个信念——回到故乡,哪怕是离家近一些也是减少一份乡愁。有一颗想回家的心的张师傅也不例外,在外颠沛流离的生活了几年之后毅然决然的还是回到了金华。



回到金华,张师傅便在何宅开了这家棉花加工店,这一开就是16年。他说刚来这里的时候门口的那颗树才刚种下,还是小小的一颗树苗,如今却已经长的这么高大了……时间过的真快啊!


店门口那颗树

是啊,张师傅来到金华已转眼16年,这16年来,他用着一张”弹弓“将一朵朵棉花变成一床床温暖的被褥。在外行人看来,弹棉花也许并不是一门很难的手艺,然而,看似简单的几样工序和工具,张师傅却用了半辈子去摸透钻研。


弹棉花并不是一项“简单”的工作,张师傅先需要在腰间系着弦弓,用木槌有节奏地打击振动弓弦,忽上忽下,忽左忽右,均匀地振动,使棉花逐渐疏松,然后用棉絮的两面用纱纵横布成网状,以固定棉絮。随后用磨盘将棉花反骨压实,要压的薄厚均匀,才算是一床不错的棉被。



张师傅和大多数手艺人一样,都不善言辞,但他在介绍弹棉花的工艺的时候却神采飞扬,络绎不绝,还拿出了已经封存的具有年代感的“武器”向我们演示起来。这一弯弹弓、一张磨盘、一个棉花槌都伴随着张师傅度过了他最美好的年华,事实上,从去年开始,张师傅已经不再采用手工弹棉花的形式,而是置办了弹棉花的机器。机器的效率是手工的三倍,以往手工弹棉花一天只能弹两床,而机器不一样却能加工五六床。


在与张师傅访谈的过程间,不时的便有客人来加工棉花,现在的被子各色各样,选择棉花被的人已经越来越少了,但张师傅的生意却未见冷清。我问他,为什么你店里的生意还是这么好,他说大多数顾客都是上了年纪的人,都是一些老顾客,也许是他们“念旧”吧,这一床床厚实的棉被盖得暖和踏实。最后我问他有想过让自己的儿女做这一行吗?他说:“他们哪能做呀,又累又赚不了什么钱,在做个5,6年我也退休了,累了……” 张师傅当初从哥哥那传承了这门手艺,然而如今却要面对后继无人的窘况……



有很多的东西都在我们的生活中逐渐的消失,弹棉花这种老手艺从家家户户争着学到如今慢慢淡出了人们的视线,出现后继无人的情况,这是时代的烙印。那些还在努力的手工艺人,靠着最后一点挣扎让我们明白很多东西是机器无法替代的,只有亲手制作的东西才是令人感到有温度的……就像又黑又硬年头久远的棉絮,经过棉花匠人的弹制,又柔软洁白如新。



“张师傅,帮我手工弹一床棉花”
“好嘞,下次你来,我亲手帮你弹”


- End -
大凡哥看金华
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网友热门评论:
@jenniferan我家老爹以前是个篾匠,小的时候外面工作没有这么多,老爹就靠给别人家编竹席,编箩筐畚箕赚钱养家,我记得那个时候一张竹席要做3天。后来种地的人很少了,大家也开始用草席或者另一种横条的竹席,靠这个手艺没法维持生计了。老爹就再也没有做过这个了。弹棉花现在是慢慢兴旺起来了。20年前,和老爹一起结伴出去打工的就是一个弹棉花的,现在老爹还在打工,弹棉花的在5、6年前就重操旧业了。 (这位网友的评论被评为精彩评论,特奖励10哇贝,多评论还有机会获得八婺评论员的个性标签哦)
@叽叽咕咕蛙这玩意,我结婚做了很多,都是十斤的,冬天盖的我喘不过气,太重了,建议做轻点的
@小钻风啊:我结婚时我妈妈就嫁了两床这种棉花被,冬天铺在下面睡上去非常柔软暖和
@在线秋天112233澧蒲镇上也有一家手工弹棉花店,同样也是兰溪人开的。被子感觉还是棉花的舒服。
@我要吃饭我爷爷也是弹棉花的 工具都还在 人老了现在吃不消了
@一得可惜这位老师傅也放弃手工改用机器弹棉花了,机器弹的很多人都不喜欢,现在农村嫁女儿老派点的家长还是会请老师傅真正手工弹一床棉花被
@傲娇的凤爪我爸年轻时候跟着师傅学的手艺,一转眼过了30年,自己已然是老师傅。小时候我爸在边上弹,我就在边上玩。这都是逝去的青春啊!这样的手艺越来越少了,年轻人基本上都不会了。也许不久将来这些手艺,就会失传了取而代之的则是机械化。时代进步了,传统手艺渐渐消失了。(这位网友的评论被评为精彩评论,特奖励10哇贝,多评论还有机会获得八婺评论员的个性标签哦)
@静子妈妈我妈在我二十岁左右就开始种棉花,种了很多年,用自己种的棉花去加工棉被,有5斤的,8斤的,然后放楼顶柜子里等着我和妹妹出嫁用,又一个二十年过去,我的孩子也长大了,妈妈又给外孙女备上了两床棉被,满满的幸福,满满的回忆(这位网友的评论被评为精彩评论,特奖励10哇贝,多评论还有机会获得八婺评论员的个性标签哦)
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我来说两句

  • 大凡哥真会挖掘。这种绝迹的人都被你找到
    1楼 2018-12-03 11:48

    评论

  • 小时候经常能听到有人喊弹棉花,现在都听不到了
    2楼 2018-12-03 12:01

    评论

  • 要去做一床杯子了……
    3楼 2018-12-03 12:09

    评论

  • 也就剩个情怀了,后继无人呀。
    4楼 2018-12-03 12:20

    评论

  • 澧蒲镇上也有一家手工弹棉花店,同样也是兰溪人开的。被子感觉还是棉花的舒服。
    5楼 2018-12-03 12:21

    评论

  • 我爷爷也是弹棉花的 工具都还在 人老了现在吃不消了
    6楼 2018-12-03 12:22

    评论

  • 那个声音,永远都那么好听!
    7楼 2018-12-03 12:24

    评论

  • :我爷爷也是弹棉花的 工具都还在 人老了现在吃不消了 (2018-12-03 12:22) 


    做这一行的都是上了年纪的,以后会越来越少
    8楼 2018-12-03 12:33

    评论

  • :澧蒲镇上也有一家手工弹棉花店,同样也是兰溪人开的。被子感觉还是棉花的舒服。 (2018-12-03 12:21) 


    我发现弹棉花的基本都是兰溪人
    9楼 2018-12-03 12:33

    评论

  • :也就剩个情怀了,后继无人呀。 (2018-12-03 12:20) 


    逐渐被机器所替代了
    10楼 2018-12-03 12:34

    评论

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