最近迷上了捣鼓面团，从高筋到中筋、全麦。
看到朋友圈都在做包子，我那个馋呀，就想来一口鲜味的干菜包。
于是看了网上的教程，稍稍根据自己的口味改动了一下。从和面到剁馅拌料，再到卷褶，就这样成为我包包子的第一次

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因为是新手，捏褶全凭手感，虽然样子丑了点，但我爸妈很买单。面皮喧软，鲜肉混合干菜的甜味还流汁儿，蘸了油泼辣子和香醋，一口一个吃得好满足！

昨天下午我买的吐司模具到了，在下厨房找了一个超高分的牛奶拉丝吐司的方子，中间的面团没有揉到手套膜，发酵还发了2个多小时，非常担心就此浪费了我贵贵的面粉失败了，结果出炉以后掰开，效果非常好，一丝一缕好像丝绸，韧劲十足，奶香四溢！第一次做吐司也圆满完成

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忍不住让我爸爸帮我拍视频
做面包带来的成就感，是蛋糕不能比拟的，不枉我在烤箱面前坐了3小时