浙中在线 |
2020-03-16

简易版菠萝派,你值得拥有

又是菠萝大量上市的季节啦!做个菠萝派778吧~非专业派,请轻喷
菠萝派,当然要先搞个菠萝!高级点的,凤梨也可,切小粒粒,加上糖,腌出汁水。拿出你漂亮的小锅,放一小块黄油,融化后倒入菠萝,煮吖煮,剩一点点水,放入调好的一小勺水淀粉,拌匀出锅!


全麦吐司切掉边,擀面杖拿出来,给擀薄了,放上熬好的菠萝酱,打一个鸡蛋,只要蛋黄,把蛋黄抹在边边上当粘合剂,对折,用叉子压边边,我忘拍了,找个网图示意一下。表面刷上蛋黄液,撒点黑芝麻当装饰。烤箱180度烤10到15分钟,也可以平底锅小火无油烙到两面焦黄酥脆。



开吃!
外脆内软,奶香混合着果香,咬一口菠萝馅还会爆浆!当小朋友的早餐真是太完美了!
同样的方法,还可以做苹果派,草莓派,来吧,吃起来!


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