对于日料每个人都有自己的心头好
有人爱寿司有人爱拉面
这是一家即使按照导航也会开过头的店，因为店门很小，没有醒目的店名

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推开小小的日式木门，走进店里，扑面而来的纯正日系的气息，暖黄色的木质让人感到窝心。房间不大，简单的一排吧台，来往的基本都是老客，老客带来新客，新客成为老客，循环往复。

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一眼望过去就是厨房，各种食材“暴露无遗”，服务员只有一个人，就是老板本人。老板真是一个认真做面的男人～做之前问询口味喜好，两碗面大概花了二十几分钟，然后教你如何吃面，过程中还不忘询问是否口味需要调整。

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店里只有两款面：豚骨拉面和第二拉面，热腾腾的面上来之后，先喝一口汤，然后夹着面条吸进嘴里，汤头很鲜。叉烧是现场喷枪烤熟的，超级的嫩。溏心蛋先在汤里泡一泡，有温度了再吃。意外的是连调料辣椒粉和黑胡椒也很好吃，良心卖家。

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听说，拉面最重要的是做面的人和吃面的人之间心与心的交流，面的氛围比面的食材更重要。这家店制作的细致程度真的让人觉得很好。