浙中在线 | 0579食客帮 |
2020-06-24
探店【魔鲜】巴啦啦能量变身
无涸之砚
2998
3
朋友和我说魔鲜的时候,我真的以为是不是亲子餐厅,专做小女孩换装的那种巴啦啦小魔仙的魔仙堡。
事实证明我想多了。
日料店,以海产新鲜和炒饭料足区别于市场上的其他日料。
炒饭居然有一本单独的手写菜单,还是做成奏折式样的。
好的炒饭肯定是粒粒分明并且有烟火熏呛的"锅气",魔鲜就做得不错,本来以为我这种反碳水主义的人应该不耐受,后来真香了,而且拌了个辣椒酱就更是超凡脱俗!
常规菜单里鱿鱼大管超绝,直接吃就很好,如果稍微咸一点点就是最佳下酒菜了!
沙拉表现的中规中矩,价格合理,吃吃也没问题,本身就是一个清口过度的,和一些在沙拉方面花头精特别多的日料店比起来显得比较踏实。
手欠多点了一组寿司,摩托罗拉卷,其实就是看图点菜,这款有牛油果。这种名字怪怪的基本都和战后在日的欧美人有关,所以材料也复杂,内部还有炸物。结果还行吧,毕竟前面已经有炒饭了,双倍的碳水,双倍的快乐。
黑虎虾用蛋黄酱焗也是热量爆炸。不过虾肉紧实,吃着还是很开心的,比碳烤牛小排好吃。牛小排可能是因为放久了,包厢里空调又凉,所以居然变成锻炼咬肌的菜品了。
餐后赠送的抹茶布丁,不是把抹茶粉融进布丁里的那种,而是在布丁上有一层挺厚的流动液态抹茶。听朋友说这样就方便啊,有些不吃抹茶的,不倒抹茶液直接上布丁就行了,嗯,也是体贴食客的想法吧。
最后,三文鱼离开我们的第二周,想它。
事实证明我想多了。
日料店,以海产新鲜和炒饭料足区别于市场上的其他日料。
炒饭居然有一本单独的手写菜单,还是做成奏折式样的。
好的炒饭肯定是粒粒分明并且有烟火熏呛的"锅气",魔鲜就做得不错,本来以为我这种反碳水主义的人应该不耐受,后来真香了,而且拌了个辣椒酱就更是超凡脱俗!
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常规菜单里鱿鱼大管超绝,直接吃就很好,如果稍微咸一点点就是最佳下酒菜了!
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沙拉表现的中规中矩,价格合理,吃吃也没问题,本身就是一个清口过度的,和一些在沙拉方面花头精特别多的日料店比起来显得比较踏实。
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手欠多点了一组寿司,摩托罗拉卷,其实就是看图点菜,这款有牛油果。这种名字怪怪的基本都和战后在日的欧美人有关,所以材料也复杂,内部还有炸物。结果还行吧,毕竟前面已经有炒饭了,双倍的碳水,双倍的快乐。
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黑虎虾用蛋黄酱焗也是热量爆炸。不过虾肉紧实,吃着还是很开心的,比碳烤牛小排好吃。牛小排可能是因为放久了,包厢里空调又凉,所以居然变成锻炼咬肌的菜品了。
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餐后赠送的抹茶布丁,不是把抹茶粉融进布丁里的那种,而是在布丁上有一层挺厚的流动液态抹茶。听朋友说这样就方便啊,有些不吃抹茶的,不倒抹茶液直接上布丁就行了,嗯,也是体贴食客的想法吧。
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最后,三文鱼离开我们的第二周,想它。
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