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浙中在线 | 0579食客帮 |
2022-06-22

欢哥说吃之网购绍兴醉鸡

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非必要不出门的要求下，每年两次的美食全国行成了网购走天下模式。
喜欢吃鸡几十年，能走到的地方，必点当地鸡来过把瘾。最近迷上虾油卤糟卤和醉卤的鸡。今天中午，开吃抖音网购绍兴咸亨酒店出品的醉鸡∶适合金华地区人的普遍口味，好吃的，用料应该有两年以上的成鸡，皮脆肉紧味浓郁，闻着酒味很淡，咀嚼回味时老酒的暗香打底，白酒的香气依稀彷佛的存在，稍微有点咸，适合配油炸花生仁过口，属下酒神品之一。
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