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浙中在线 | 0579食客帮 |
2025-05-31

月亮湾小区西门口的咖喱牛肉粉丝上海锅贴《煎饺》

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咖喱牛肉粉丝汤
牛肉七八片,没毛病。粉丝的量和软硬度,没毛病。可惜,换成金华或杭州的粗地瓜粉丝就更适合本地人口味了,泡透一些,能喝得进嘴,都不用咀嚼,寸断那种。葱花不够香,不知怎么搞的,小葱也能作妖了?
她家的锅贴,一块五一只,就是本地人叫的煎饺肉馅和皮子正紧,没毛病,汤汁太多了点,甜味太过了点,适合苏州和上海人口味。
这家店,每个季度会想起来去吃上一次。








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