你们家做清明果用的是什么“青”-大金华论坛

浙中在线 | 八婺杂谈 |
04-01

你们家做清明果用的是什么“青”

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我以前以为所有地方用的“青”都是一样的，结果这两年才发现和别的地方有点不太一样，咱们金华用的“青”是以泥胡菜为主的，其他大多数用的都是艾草，有的是用曲鼠草，我们这边都是用的泥胡菜，以前甚至都不知道泥胡菜的名字，只知道叫“青”，小时候就看到很多人在正月里去把泥胡菜找回来然后用石灰腌制，清明节前拿到集市上去卖

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舒信子

我是身高1米6体重140的胖子。发育的时候缺营养，现在不长个子的时候横增长。中学发育时期，一茶缸咸菜带学校吃一个礼拜，严重缺蛋白质。长什么个子、学进什么知识？我是离开学校回家种地后才吃饱睡足的。我哥哥、我弟弟都比我个子高，我个子矮一点。我小时候干事干得多一点，做做农活做得多一点，营养不跟不上。我中年发胖的原因是高碳水所致。有一回聚餐，不会喝酒、不会剥虾，我第一个盛一大碗米饭来夹菜！穷地区、穷人家长大的。

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