金华江南哪里的汤圆最好吃？小编有话说，欢迎跟帖回复你知道的金华土汤圆~-大金华论坛

浙中在线 | 0579食客帮 |
2018-05-09

金华江南哪里的汤圆最好吃？小编有话说，欢迎跟帖回复你知道的金华土汤圆~

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原标题：金华江南哪里的汤圆最好吃？

金华汤溪一带的纯手工土汤圆不同于一般超市买的芝麻汤圆，它大个，用各种鲜美的菜馅包裹在汤圆内，最特别的是它有一个尖尖的角，也有人说它像一条尾巴。

以前每次回家，或者家里有尊贵的客人上门，妈妈准备的第一餐点心肯定是美味的汤圆。这家汤圆就蕴含着妈妈的味道。老板娘说，她们的汤圆粉全部都是家中自己种，自己泡，自己真正在太阳底下晒出来的，粉特别的糯。真心不懂这些程序？

以前一般家里包的汤圆陷以鲜笋+豆腐干+肉混炒一起为主，但这家汤圆在尖尖的角下还塞了一块大大的肉。他们家还有多种陷的汤圆，而且三月清、现在的新鲜小笋都是从家中自己种的，尤其是小笋都是从毛竹林里面一根一根挖回来的。取之天然，新新鲜鲜，放心食材。

糖醋藕陷的汤圆第一次吃到，混在其它陷的汤圆内，一口咬下去那种清新感觉很特别，又不是那种纯粹的甜，酸酸甜甜，异常好入口，吃完还想吃，可惜一碗里面只搭了一只（不喜欢甜食，当时就怕不喜欢）。

老板娘说肉都是她每天早上亲自到菜市场选用猪身上最好的那块肉，（忘记说的是哪块部位的肉）汤圆每天都是根据老板娘准备的各种陷的数量包多少卖多少，卖完即止。

吃完不过瘾打包带回家，真想把她们家自己每天腌制的辣椒也打包回家，绝对鲜美，辣的过瘾。老板娘说她每天用大碗做一大碗，到晚上下班都是全部吃完的。

价格比普通的稍微高一点，但是绝对高的有道理。老板娘说，原先她们开在江北新华街的，因为三姐妹都住在江南，到江北不方便，所以把店搬到江南。到现在江北的老顾客还经常打电话过来，要吃她们家的汤圆。

地址来了

感谢@风云7955的发帖

来自于一个资深吃货小编，面对咸汤圆完全没有抵抗力

没有什么事是一碗汤圆解决不了的

如果有，那就再来一碗汤圆啦~~

金华江南商圈还有哪些好吃的汤圆店呢？

欢迎大家跟帖留言回复哦~

@外来务工人员 ：兰溪汤圆也是这样啊，最喜欢笋肉馅儿

@逍遥天下 ：吃到过最正宗的汤圆。

@呵～生活！：白龙桥叶店牌楼边的塔石农家小吃店的汤圆特别好吃！很赞

@落霞与孤鹜：咸汤圆是我最爱的糯米小吃……

@翻滚的葡萄：兰雅水饺也有咸汤圆，还可以的

@不二家小妹：昨天去吃了小编推荐的雅苑街汤圆，不错诶~

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我来说两句

逍遥天下

吃到过最正宗的汤圆。

1楼 2018-05-09 17:32

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外来务工人员

兰溪汤圆也是这样啊，最喜欢笋肉馅儿的

2楼 2018-05-09 18:22

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风云7955

:吃到过最正宗的汤圆。 (2018-05-09 17:32)

3楼 2018-05-10 08:57

评论
风云7955

:兰溪汤圆也是这样啊，最喜欢笋肉馅儿的 (2018-05-09 18:22)

我也喜欢笋肉，她们家的茭白、萝卜、糖醋藕也印象深刻

4楼 2018-05-10 08:59

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风云7955

:金华一直都有汤圆的，又不是汤溪特有的。以前条件差，没有鸡蛋就用汤圆代替鸡蛋招待贵客的。 (2018-05-09 18:45)

又学到真学问了原来汤圆以前是代替鸡蛋用的，你这么说想来也是真的有点像鸡蛋的造型，不过就是多条尾巴。哎，前人真是聪明啊，不过做吃的我们还真是有各种办法和发明创造啊，为了代替一只鸡蛋，搞这么大动静，泡米据说要半个多月，还要碾成粉，还要太阳底下暴晒半个月，天地！劳动人民的智慧无穷大啊。像发明汤圆的先祖致敬！！！另外，汤圆应该不仅仅属于汤溪，也不属于金华，应该要属于世界。

5楼 2018-05-10 09:04

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科比小磊

下次去吃吃

6楼 2018-05-10 15:41

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呵～生活！

白龙桥叶店牌楼边的塔石农家小吃店的汤圆特别好吃！很赞

7楼 2018-05-11 11:56

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落霞与孤鹜

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8楼 2018-05-11 12:26

评论
落霞与孤鹜

该用户已被禁言，内容自动屏蔽

9楼 2018-05-11 12:33

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凌先僧

666

10楼 2018-05-11 12:45

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