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浙中在线 | 结婚大本营 |
2020-05-07

【金华婚礼万事通】婚前试菜只知道闷头傻吃？在金华怎么收费？什么时候试？看这里!

金小喜
11939 5

婚宴菜品好不好吃

一向是金华新人在选择酒店时
最关注的几个点之一
婚前“试菜”的呼声也越来越高
试菜如何收费？什么时候试？
试菜可不仅仅只是吃这么简单哦！
吃遍金华的小喜告诉你怎么“试”

试菜如何收费？


小喜咨询了几家浙中在线合作酒店，婚前试菜根据酒店政策不同，存在不能试菜的情况，在收费情况上也不尽相同。


未定婚宴新人：可免费试意向酒店部分菜品，具体视酒店婚宴政策而定。



已定婚宴新人：可以优惠价或者原价试吃已定酒店整桌菜品，决定婚宴当天婚宴餐标，具体视酒店婚宴政策而定。

小喜了解到金华瑞禧庄园
近期有免费试菜活动
通过考察试菜流程给大家带来一份
【试菜攻略】
 

试菜范围



试菜的范围一定要先与酒店负责人沟通，询问可试菜品的范围！
以瑞禧庄园为例，酒店日常婚宴餐标￥2288-￥3388/桌，试吃的范围为部分热门菜品。

试菜一般都是带自己的家人，长辈去试菜，也可以带关系比较好的姐妹或者兄弟。

人数上不建议太多，但是也不能2-3个人试菜，这样很难评估整体情况，一般建议夫妻双方带上父母，新人本身代表了年轻人的口味，而父母则代表了长辈的一些口味评估，可以从不同的角度去评定菜系的合适度。


试菜最好安排在婚前一个月，这时菜品的节气选择、质量、口味更接近婚礼当天。

▲瑞禧庄园·龙虾

1、与酒店负责人沟通，先了解清楚试菜是全部都试，还是只试个别菜品；
2、看清楚试菜的菜品是不是你婚宴菜单上的同款菜品，不要被其他好吃的菜品忽悠过去；

▲瑞禧庄园·佛跳墙
3、仔细算清楚试菜过程中有没有遗漏菜品没有试菜，每道菜品名字要与实际情况符合；
4、品尝食材的新鲜程度，特别是海鲜里的鱼虾蟹等等,还有就是冷菜是否新鲜；

▲瑞禧庄园·葱油珍宝蟹
5、了解清楚每样试菜的菜品后期的实际份量大约多少,特别是海鲜，避免缺斤少两的情况；

▲瑞禧庄园·盐焗大连鲍
6、名字好听，菜品味道也要好吃，一定要把大菜都试一下，味道不行的立刻调整，或者更换菜品；

▲瑞禧庄园·三文鱼拼鹅肝
7、记录好你不满意的菜色，及时与酒店负责人沟通，千万不要觉得不好意思，需要尽快调整与更换。

1、在试菜过程中一定要注意毛巾、茶水、服务费三个事宜。
2、感受一下服务人员的服务态度与素质，一家酒店服务人员的素质是不可忽视的。
3、注意酒店的卫生环境、用餐环境、餐具完好及整洁度。

怎么试菜你学会了吗？

想要参与免费婚前试菜

快来咨询小喜叭



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我来说两句

  • 金小喜



    千禧厅



    层高5.5m最多可容纳50桌，小喜试拍了所有角度基本不会遮挡视线~宾客一上来就会觉得很气派宽敞。




    瑞禧厅



    最多可容纳45桌，全厅无柱不会有视觉障碍，层高也有5.5米，婚宴大厅该有的它都有了！


    更多包厢



    不论是订婚宴，宝宝宴，还是日常聚餐，瑞禧庄园各种风格包厢可供选择。



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    ▼



    瑞禧庄园宴会中心

    地址：婺城区丰亭西路517号

    餐标：￥2288-￥3388/桌

    可容纳桌数：单厅最多可容纳50桌




    1楼 2020-05-07 15:53

    评论

  • 花枝丸

    试菜好费钱的
    2楼 2020-05-07 17:08

    评论

  • 是心动哇

    想吃。。
    3楼 2020-05-07 17:23

    评论

  • 查看详情

    ，
    4楼 2020-05-07 23:21

    评论

  • 按键伤人

    5楼 2020-09-27 21:10

    评论

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