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浙中在线 | 0579食客帮 |
2020-10-03

吃火锅食买多了怎么办?丢了也太可惜了!

在家里和朋友一起吃火锅,买了一大堆食材,吃到最后吃不下了,等下顿火锅肯定等不到了,丢了也真的可惜。还好自己时不时会做饭,于是我决定把他们做成麻辣香锅!剩下的丸子清水煮开备用,热锅下油,油温五成热下花椒大蒜八角桂皮,炸出香味,下丸子,牛羊肉,翻炒,加生抽蚝油豆瓣酱,大火爆炒,再加一点点料酒,加辣椒粉,家里没有干辣椒还好吃火锅的辣椒粉,最后出锅撒上黑芝麻~可惜的是香菜全部被吃完了,这群吃货太会吃香菜了!

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