渝都之家，有重庆那味儿了~-大金华论坛

浙中在线 | 0579食客帮 |
2020-10-23

渝都之家，有重庆那味儿了~

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好久不中奖的我，终于在金华微生活又中了一次霸王餐

这次，我们要去的是位于宾虹路811号星时代美食城一楼的渝都之家

话不多说，先冲！

中式古风的装修加上红色的装饰，让我有种走进重庆的赶脚

想吃火锅往里走

不仅装修风格有重庆那味，连店里的有些员工说的都是重庆话，我差点被带跑偏

他家的配菜间都是全开放式的，你可以看到配菜过程和配菜间环境，这样顾客会很放心

蔬菜现择的，肉类现刨的，都可以看清楚

每桌边上都有围裙，不用担心吃火锅把衣服弄脏了

上菜前会送每人一份冰粉，口感好像一般吧，不喜欢甜的人可以尝试，因为是微甜

接下来就是菜品了

中的是236的套餐，我们去了三个人，店家很好，给我们免了第三人的调料费

套餐的菜品包括锅底、雪花肥牛、鲜嫩牛肉、金针菇、鸭血、千张、娃娃菜、一扎酸梅汤

锅底选的红汤＋骨汤

红汤的辣油我是看着他从一个新开的独立包装袋里倒出来的，油看着干净

我没喝过汤，我爸说骨汤很淡，好像没什么味道，但毕竟有蘸料了，问题也不大

他家的千张跟我们自己买的口感不一样，有一种豆腐渣的口感，但我个人很喜欢

最爱的就是雪花肥牛和鲜嫩牛肉，量多而且肉大片

这个套餐两个人是够吃了，我们去三个人，所以又自己点了几个菜

有现刨的牛羊肉和重庆豆皮、牛百叶

喜欢吃豆制品的千万别错过这个豆皮，不会跟我们这边一样薄薄的，肉比较厚，有嚼劲

这也算是发现的一个惊喜了

总体来说呢，渝都之家地理位置还可以，就是停车不方便

店铺环境不错，配菜环境放心，但是蘸料种类不会很多，就是常见的那些

菜品的量还比较足，价格也不会很贵，带家人朋友去都挺适合

服务态度还是不错的，不过去的时候店员比较少，忙的时候不怎么叫得到

满分100的话，我个人觉得可以给80分

不建议刚洗完头去吃，因为~回到家以后一身的火锅味

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