2022-04-30
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浙中在线
【欢哥不会再去】2022年度榜单一∶
胜利街“兰雅水饺”
新华街“杭州锅贴福建羹”
常平街“捞面馆(嗦粉)”
芙峰街1169号“商必成高端牛肉馆”
将军路376号明月街口“风食然”餐厅第一间
古子城“饼街”所有小吃店
古子城“V6”餐厅
人民东路“斌记福建羹”
步行街永盛广场内所有吃食店
理由例举∶
饼街的出品,不能呈现食物的原本最佳风味,在市区和其他地方可以找到优于饼街的同标食物,实缺“相对唯一性”。永盛大部是连锁,是连锁就进不了我的美食榜单,再有,非连锁加盟店出品的食物,只是一个餐饮概念而非真正意义上的风味食品(美食文化缺乏厚重乡土味儿)。