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浙中在线 | 0579食客帮 |
2024-12-26

吃主儿，美食评论员、博主的养成（三）

wxh_911
2689 4
美食评论员，博主的应知应会
一、最起码要有吃遍一个省所有地级市代表性餐厅和馆子的经历。
二、自己上菜市场超市买菜，每周一次以上。
三、知道厨师常用的化学调味品（科技狠活）三样以上。
四、自己属于爱请客吃饭的类型（不小气，对于吃吃喝喝比较大方）。
五、能知茶懂喝酒。
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我来说两句

  • 穷得只剩债

    拍美食就拍美食，别把自个也拍进去，真心影响观感，话很糙，但每次500以下的浏览量，可以试试只拍美食。
    1楼 2024-12-26 13:46

    评论

  • 爱游西湖爱弹琴

    只爱喝绿茶（普洱）但滴酒不沾。
    2楼 2024-12-26 17:16

    评论

  • zqiany

    普洱是绿茶？
    3楼 2024-12-26 22:15

    评论

  • 回归本源

    作为美食评论员，除了味觉嗅觉和视觉要好之外，表达能力要好。
    只要如何挑选食材，与一周出去买几次菜无关。真正地道的食材就算产地发货也不一定正宗。光会跑菜场能说明什么。
    4楼 2024-12-27 08:03

    评论

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