加油努力！

　今天第一次成功烧了一个夏天清暑又营养的荤菜，分享： 在超市里买来的冰冻鸭边腿，回来用快刀剪成小块，注意把油脂的部分肉剪去扔了。后加细盐反反复搓洗，淘去血水，再用清水冲洗沥净，放入高压锅加水煮沸，上气压上几分钟，开盖，涝出，倒去锅内煮鸭留下的所有带血沫的滚烫的废油水。 将沥出煮熟的鸭肉，装盘，上面倒20多一瓶的0添加剂酱油和少量香醋，再蒙上保鲜膜，趁热腌制，自然凉透即可食用。 特色：酱香，不油腻，比外面买的酱鸭味道更好。

　大家晚上好

　高价收明天半决赛门票