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浙中在线 | 0579食客帮 |
2024-06-27

【好好吃饭】卤牛肉·1

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7389 8
【好好吃饭】牛肉
很多卤味店的卤牛肉没有原味,大家觉得如何,是不是也同感?
我和朋友是养过两只云南黄牛的,怎么做都是好味道,牛味十足。
金东十八里几家牛肉店,虽没有自己养的牛肉味道正点,但也是牛味七八分。
金华市区有几家十几年二十年店龄的卤味店的卤牛肉,最多只有两三分内味儿。
这问题存在十几二十年了,食客们怎么看?

全部评论 只看楼主

我来说两句

  • 1楼 2024-06-27 13:09

    评论

  • 的确是
    2楼 2024-06-27 13:24

    评论

  • 好吃吗?
    3楼 2024-06-27 14:39

    评论

  • 很多店的牛肉没有牛肉味是为什么呢
    4楼 2024-06-27 15:44

    评论

  • 还是潮汕手打牛肉丸好吃
    5楼 2024-06-27 17:02

    评论

  • 6楼 2024-06-28 11:10

    评论

  • 自己家里卤的就是没外面的香
    7楼 2025-02-18 11:47

    评论

  • 用的都是进口冻牛肉
    8楼 2025-02-19 15:24

    评论

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