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浙中在线 | 0579食客帮 |
2024-09-16

食话实说

wxh_911
3165 3
给《南苑水饺》的几句食话
一、坚决不连锁,不开分店。
二、店容不超过南苑街的两到三倍,最好控制在两倍以内。
三、餐具要更换,关键是换汤匙,柄太短了,一定会滑落进汤里,碗不能破口。
四、汤,用原汤或开水,切不可在汤里加鸡精味精之类的东西。
五、馅料可添加味精(味精,安全),比例要少一些。
六、桌椅板凳地面器皿,要像饺子、馄饨一样干净,清爽。
七、坚持全手工。

全部评论 只看楼主

我来说两句

  • 1楼 2024-09-16 17:24

    评论

  • 好像不是原来的店主!他们接手后饺子变小了味道相差一点价格高了一点。
    2楼 2024-09-17 12:10

    评论

  • 以前好吃点
    3楼 2024-09-27 11:48

    评论

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